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Leche Evaporada Casera

por Unknown 1 comentarios

Ingredientes:

1► Litro de Leche Entera
1► Taza y ¾ de agua
100► Gramos de Leche en Polvo (7 Cucharadas)
30► Gramos de Mantequilla (2 Cucharadas)

Preparación:

► Lo primero que debemos hacer es verter el litro de leche en una cacerola lo suficientemente grande.

► La ponemos a fuego medio-alto hasta que comience a hervir. 

► Removemos de vez en cuando con una cuchara de madera para evitar que se forme nata. 

► Después, bajamos un poco el fuego y dejamos que la leche vaya evaporándose durante 90 minutos aproximadamente.








Yennay H Sulbarán
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Sobre el autor: Aguantando la Pela

Peripecias, tips, soluciones alimenticias y más.... Un grupo creado el 11 de Junio 2016, para compartir nuestras experiencias y creatividad alimentaria en momentos de austeridad.

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