3► Huevos
1► Zanahoria
3► Cambures
1► Taza de Maizina
1► Taza de Crema de Arroz
½► Cucharadita de bicarbonato (Sirve Polvo de Hornear)
Preparación:
► Separo los Huevos...con la clara hago suspiro y los pongo aparte.
► Uno los seco, Maizina, Crema de Arroz y bicarbonato.
► Los Cambures los licuo y la Zanahoria la rallo por el lado pequeño del rallo y empiezo a unor todo poco a poco.
► Al molde le coloco un poco de aceite y crema de arroz para que la torta no se pegue.
► Mi torta estuvo a los 45 minutos y decore con pudin de Toddy que fue un vaso de Toddy liquido, le coloque Maizina, lo puse a fuego lento y me salio el pudin y decore.
► Yo vendo cada pedazo en 600 Bs.
Gaby Martinez De Hernandez
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