Geomar De Prado‎: Valor nutricional de los alimentos que estamos sustituyendo

► MUY BUENAS TARDES VUELVO YO NUEVAMENTE A INSISTIR COMO PROFESORA DE EDUCACIÓN FÍSICA PRECISAMENTE HOY CUMPLIENDO 4 AÑOS DE GRADUADA JEJEJE CON EL VALOR NUTRICIONAL DE LOS ALIMENTOS QUE ESTAMOS SUSTITUYENDO TODO LO QUE USTEDES INNOVAN YO LO INVESTIGO ANTES DE USARLO PARA USTEDES Y PARA MI PARA QUE ASI NOS SINTAMOS SIN REMORDIMIENTO Y SATISFECHOS ..LE TOCO EL VALOR NUTRICIONAL A LA CONCHA DEL PLATANO :

► En promedio, los mexicanos consumen 19.7 kilos de plátano al año. Esta fruta es básica en la alimentación dado su bajo precio, agradable sabor, disponibilidad durante todo el año y por su valor nutritivo. Incluso, su cáscara que sí es comestible está llena de nutrientes y beneficios para tu salud.

► El valor nutritivo de las cáscaras de plátano es alto. Aporta potasio, hierro, vitamina B6, C, K. También son ricos en antioxidantes, manganeso, fibra, biotina y cobre, de acuerdo con información del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias de México.

► Mejora tu estado de ánimo

► Un equipo de investigación de Chung Shan Universidad Médica del Taichung en Taiwán constata que el extracto de cáscara de plátano es útil para aliviar la depresión por ser rico en triptófano, que el organismo convierte en serotonina, neurotransmisor vital para regular el estado de ánimo.

► GRACIAS

Geomar De Prado