► Yuca
► Maizina
► Sal
► Un chorrito de aceite
► Queso
► Aceite
Preparación:
► Para la masa sancochar la yuca con la sal luego triturar caliente dejar luego enfriar, agregar la cantidad de maizena necesaria al ojo % y un chorrito de aceite para q despegue y suavice bien luego hacer bolitas y cortar bastones de queso, colocarlos en las palma de mano y hacer una abertura y agregar el relleno, cerrar y darle forma con los dedos, colocarlos en un sartén con aceite caliente esperar que doren por cada lado luego sacarlos y colocarlos en un papel absorbente servirlos calientes y listo a comer
Jesus Jose Pereda Zabala
Mi Dios, cuanta creatividad!
ResponderEliminarGracias por compartir tus recetas, hace mucha falta gente con ingenio y disposición para ayudar como tú. No me canso de decirlo mi Venezuela y su gente somos fuera de serie.
(h) :)
ResponderEliminarmmmmmmm
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